I LOVE STARS

Um típico dia daqueles em que estou no computador e bate aquela vontade de preparar um drink diferente... Uma rápida olhada na geladeira e no bar, Rápida como um raio, vem a idéia e mãos á obra!!!

I Love Stars
gelo
1 dose de licor de melão Midori
espumante
1 carambola

Na taça Flute, coloque fatias de carambola espalhadas na taça. Coloque tres pedras de gelo, para gelar e "acalmar" o licor, que deve ser colocado primeiro na taça. Complete com o espumante. Decore com uma carambola na borda do copo.

Cheers!!!!
Se beber não dirija.

LEMMON ELYX - POR JOÃO PAULO SERPA

Mais um drink de João Paulo Serpa, barman do Depósito Gourmet:

Lemmon Elyx
-Gelo
-1 Limão cortado em cubos
-1 colher de chá de açúcar
-2 colheres de leite condensado
-60ml de Absolut Elyx
-1 morango


Numa coqueteleira, macere o limão com o açúcar, adicione o leite condensado, o gelo e a Absolut Elyx. Bata. Sirva no copo long drink e decore com o morango.
PS: Apesar de eu ser supercontra drinks com leite condensado, porque constumam mascarar o sabor do drink, esse ficou muito bom, quase não tem gosto de leite condensado e não é melado. Então: Aprovado está!


Cheers!!!
Se dirigir não beba

DRINK DEPÓSITO GOURMET- POR JOÃO PAULO SERPA

João Paulo Serpa, Barman do Depósito gourmet precisava criar dois drinks para a campanha da Absolut Elyx no restaurante. Entre alguns drinks criados, foram escolhidos o Depósito Gourmet- em homenagem á casa, e o Lemmon Elyx, que postarei mais adiante.
Formado ha pouco mais de um ano, pelo Stella Maris, João Paulo surpreende com seu conhecimento na mixologia. E voces podem prestigiá lo no Depósito Gourmet, no Rio Design Barra.


Depósito Gourmet Drink


-Gelo
-40ml de suco de maracujá
-60ml de suco de abacaxi
-30ml de Monin de Melão
-70ml de Absolut Elyx
-sumo de meia fatia de limão siciliano
-1 cereja 


Na coqueteleira, coloque o gelo, a Absolut Elyx e depois os sucos e o monin. Bata. Sirva na taça martini e decore com a cereja.
Cheers!!!

DEPÓSITO GOURMET

Imagine um lugar aconchegante e bonito, onde você possa jantar, tomar um excelente vinho, sentar no bar e tomar um drink, ou apenas escolher seu vinho e levá lo para casa. No depósito Gourmet é assim. 
Uma parte é delicatessen, com vinhos, destilados e cervejas.

Outra parte é um restaurante, com cardápio assinado pelo chef Pita Pires, onde  a especialidade são caças- pato, cordeiro, jacaré, e frutos do mar.
Seus pães, molhos e chocolate, são de produção própria.
O serviço também é excelente, a equipe é muito prestativa e simpática.

Depósito Gourmet
Av. das Américas, 7.777, Loja 318/325 (3ª piso), Rio Design , Barra da Tijuca 


http://www.depositogourmet.blogspot.com.br/

RAVACHE

Outro dia recebí uma amostra da cerveja Ravache Gold, categoria premium. 

O que o fabricante, Convenção São Paulo LBC Limitada diz sobre ela:

Cerveja Premium brasileira, produzida conforme a Lei de Pureza Alemã de 1516 "Reinheitsgebot". É uma cerveja de aroma nobre, cor dourada, espuma superior e sabor único. Elaborada com ingredientes especiais: água da Serra dos Cristais maltes importados e lúpulos aromáticos.

O que eu achei:

Sabor marcante, realmente muito saborosa, e ao mesmo tempo leve, diferente de outras cervejas com tanto sabor, que acabam sendo "pesadas". A espuma ficou bastante tempo na taça, o que confirma o que a empresa disse sobre a bebida. A cor também, realmente dourada, nada opaca. 

Tomaria outra vez e recomendo, quebrando o tabu de que cerveja boa é a Alemã. É boa sim, mas não estamos cometendo pecado algum em provar e aprovar as nacionais.

Cheers!!!

RAINBOW DRINK

Muito legal e divertida, essa dupla faz a gente rir um bocado e aprender de montão. Confesso que ainda não testei, mas como sou muito boa em tudo que faço (hahahahaha), sei que conseguirei e vou postar logo logo aqui para voces, vou fazer melhor que ela, eu prometo (eu espero...rsrsrs)

 Cheers!!!

INSENSATO

Depois de um tempo trabalhando sem parar, conseguí voltar ao blog e, tentar atualizá lo um pouco.
Agora vem também maratona de carnaval e teremos muitas fotos, muitos posts, prometo.

Mas agora vamos falar de uma promessa que fiz aqui tempos atrás, de que postaria alguns dos drinks da festa de abertura da novela Insensato coração, acabei esquecendo (fail). Então hoje, vou postar aqui o drink Insensato, que fez um baita sucesso na festa!

INSENSATO
Gelo
1 dose de cachaça Leblon
20ml de suco de maracujá
30ml de creme de coco

1 lance de licor de baunilha 

1 lance grenadine

Coloque todos os ingredientes menos a grenadine numa coqueteleira e agite. Coloque numa taça martini a grenadine e com auxilio de uma colher despeje o drink no copo, tomando cuidado para não misturar. No evento, foi usada como guarnição uma jaboticaba com um mini globinho espelhado, um luxo só!

Cheers!

E até logo, prometo ;P