Outro dia recebí uma amostra da cerveja Ravache Gold, categoria premium.
O que o fabricante, Convenção São Paulo LBC Limitada diz sobre ela:
Cerveja Premium brasileira, produzida conforme a Lei de Pureza Alemã de 1516 "Reinheitsgebot". É uma cerveja de aroma nobre, cor dourada, espuma superior e sabor único. Elaborada com ingredientes especiais: água da Serra dos Cristais maltes importados e lúpulos aromáticos.
O que eu achei:
Sabor marcante, realmente muito saborosa, e ao mesmo tempo leve, diferente de outras cervejas com tanto sabor, que acabam sendo "pesadas". A espuma ficou bastante tempo na taça, o que confirma o que a empresa disse sobre a bebida. A cor também, realmente dourada, nada opaca.
Tomaria outra vez e recomendo, quebrando o tabu de que cerveja boa é a Alemã. É boa sim, mas não estamos cometendo pecado algum em provar e aprovar as nacionais. Cheers!!!
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