sexta-feira, 27 de julho de 2012

DRINK DEPÓSITO GOURMET- POR JOÃO PAULO SERPA

João Paulo Serpa, Barman do Depósito gourmet precisava criar dois drinks para a campanha da Absolut Elyx no restaurante. Entre alguns drinks criados, foram escolhidos o Depósito Gourmet- em homenagem á casa, e o Lemmon Elyx, que postarei mais adiante.
Formado ha pouco mais de um ano, pelo Stella Maris, João Paulo surpreende com seu conhecimento na mixologia. E voces podem prestigiá lo no Depósito Gourmet, no Rio Design Barra.


Depósito Gourmet Drink


-Gelo
-40ml de suco de maracujá
-60ml de suco de abacaxi
-30ml de Monin de Melão
-70ml de Absolut Elyx
-sumo de meia fatia de limão siciliano
-1 cereja 


Na coqueteleira, coloque o gelo, a Absolut Elyx e depois os sucos e o monin. Bata. Sirva na taça martini e decore com a cereja.
Cheers!!!

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