sexta-feira, 28 de agosto de 2009

Margarita


Margarita Sanders,homenageada por seu marido quando em férias em Acapulco, para animar as festas do casal, emprestou o nome ao coquetel. A base do drink era tequila e o suco de limão, mas com a boa aceitação passamos a utilizar o Cointreau.


Margarita


50 ml de tequila

20 ml de cointreau

30 ml de suco de limão


Fazer uma incisão em um limão, segurar a haste da taça short drink de ponta cabeça e umidecer suavemente toda a borda. Mergulhar em um pires com sal rapidamente . Em seguida, colocar em uma coqueteleira com muito gelo a tequila, o suco de limão e o cointreau. Agitar e coar.

Beba para apreciar, tequila não é água!!!!!

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