quinta-feira, 4 de junho de 2009

B 52


Falando em esquentar, lembrei de outro clássico hot drink, o B 52. Rápido de fazer , de tomar, e de derrubar também, portanto cuidado! Um só basta! Afinal, não estou aqui para embebedar ninguém...(como se não gostasse!rsrs).


B 52

1/2 dose de Kahlua

1/2 dose de Bailey's

1/2 dose de Grand Marnier


Utilizando uma colher para não misturar os licores, coloque uma bebida por cima da outra num copo shot, deixando o Grand Marnier por último. Para flambar, utilize um pouco de cointreau também com uma colher, e acenda com um fósforo por cima de tudo. Enquanto ainda estiver pegando fogo, pegue um canudo e tome tudo antes de o fogo apagar!!! Se depois disso você ainda continuar com frio... é melhor chamar um médico!

ALEXANDER


Sem dúvida um dos preferidos pelas mulheres, este drink tem ao mesmo tempo um sabor adocicado misturado com a força de um brandy, dando aquela gostosa sensaçao de calor, perfeita para este início de inverno.

Algumas receitas ensinam a fazê-lo utilizando gin, mas ele atinge a perfeição com um bom e velho brandy.(conhecido como cognac, mas este, o verdadeiro, é muito caro para minha verba.. então vai qualquer brandy nacional mesmo.). Porque não experimentar um barato  brandy, o domecq? Na receita original também não vai leite condensado... mas na minha vai e pronto! Sem preconceitos gente! O importante é o sabor e se aquecer nesse friozinho... Vamos lá!!!


Alexander


1 dose de brandy

1 dose de creme de cacau

50 ml de creme de leite

50 ml de leite condensado


Numa coqueteleira com gelo picado, misture todos os ingredientes. sirva numa taça short drink (martini), e decore com canela em pó. Delícia!!!!!!