domingo, 11 de julho de 2010

ABSOLUT SUNSET SPIRIT


Drink elaborado para vodka Orloff, o sunset spirit passou por uma sutil modificação nas minhas mãos, e, sem querer me gabar saiu melhor que a encomenda...

Absolut Sunset Spirit

1/2 tangerina descascada
1 colher de sopa de açúcar
gelo
suco de uma laranja
1 dose de absolut Mango

Na coqueteleira, macere a tangerina junto com o açúcar. Coloque o gelo e acrescente o suco de laranja e por último a dose de Absolut Mango. Depois de batido, sirva em copo Old Fashion.

CHEERS!!!!!!!!!!!!!!

sábado, 5 de junho de 2010

TROPICANA



Pois é, tava aqui em casa no ócio, bateu aquela vontade de inventar outro drink. Queria fazer algo com Absolut Mango, que confesso ando meio limitada com o que fazer com ela. Daí lembrei que o Lelo, Mixologista da Pernod Ricard no Brasil tinha dito num treinameto que ela combinavacom frutas amarelas.... Só tinha banana em casa!

TROPICANA

Uma banana Picada
Uma colher de sopa de açúcar
Gelo
1 dose de Absolut Mango

Numa coqueteleira, mascere a banana com o açúcar até ficar um creme.É para mascerar mesmo.
Depois coloque o gelo picado.E por último a Absolut Mango. Bata bastante. Sirva!!!!

O resultado é surpreendente.
Cheers!!!!!!


Ah, e desculpe as fotos. Como fotógrafa sou uma ótima Bartender... hehehe

CARIBBEAN LOVE


Não! Não se engane! Não é Blue Hawaiian. Caribbean love foi feito pensando em sabor, refrescância e beleza! Com infusão de baunilha, rum com aroma de coco e Graviola este drink dá mesmo o que falar!!!

Caribbean Love

Gelo
1 dose de vodka
1 dash de infusão de baunilha
1 dash de rum Malibu
1 dash de Curaçau blue
60ml  suco de graviola


Numa coqueteleira, coloque bastante gelo, adicione todos os ingredientes deixando por último o suco. Sirva em taça Martini.

Cheers!!!!

BOSS


Uma das minhas primeiras experiências como barwoman, o Boss foi modificado um milhão de vezes sem perder sua essência. Sempre modificando uma coisinha aqui e outra ali, cheguei onde queria. Experimente, você não vai se arrepender!

Boss

1 bola de sorvete de baunilha
1 dose de Absolut Vanilia
1 fio de Frangelico
Calda de chocolate meio amargo


Numa coqueteleira, bata todos os ingredientes exceto a calda. Numa taça Martini, despeje a calda delicadamente. Sirva o drink.

Cheers!!!!!!!!!!!!!

sábado, 15 de maio de 2010

NEVADA


Dia desses, futucando e dando uma geral em casa, peguei uma pasta da minha mãe com vários recortes de receitas, entre eles alguns da época em que Leite Moça trazia receitas no verso do rótulo. Escolhí o nevada, por ser "gostosim dmais da conta" e dá um calorzinho gostoso também! Bom pra mulherada.... hehehe!


Nevada


1 lata de Leite Moça

1 e 1/2 a mesma medida da lata de vinho branco + ou - 450ml

1/2 medida de kirsh (ou cherry brandy) uns 150ml

gelo


Bata todos os ingrdientes no liquidificador, decore com cerejas.

Sirva logo ápós o preparo, bebidas com leite condensado batidas se tornam muito espesas se descansarem.


Beijos!!!

terça-feira, 27 de abril de 2010

RUBY OHH!!!


Ainda Falando Nessa delícia, lembrei que outro dia me pediram um drink refrescante, fácil de fazer e rápido que fosse feito com Ruby Red. Abrí a geladeira e não tinha nada de fruta, só refrigerantes e... H2oh de Maçã! Resultado: Tivemos que pedir outra garrafa de Ruby Red.


Ruby Ohh!!!


gelo


1dose de Ruby Red


H2oh de maçã


Num copo longo, coloque bastante gelo, uma dose de Absolut Ruby Red e complete com H2oh maçã. Decore com um pedacinho de maçã dentro do copo. Você não vai se arrepender dessa!!!


Cheers!!!!

RUBY RED




Sabor um tanto exótico, Ruby Red traz o aroma da Grapefruit (aquela laranja avermelhada por dentro que muita gente nunca viu ao vivo...), que misturada a outras frutas e sabores pode surpreender até mesmo os paladares mais exigentes. Então, por que não um drink tradicional formulado com ingredientes tradicionais e uma vodka de aroma nada convencional? Fica bom gente, muito bom!!!




RUBY RED CAIPIROSKA -TANGERINA+LIMÃO

1/2 tangerina média
1/4 limão
1 colher de sopa de açúcar
gelo
1 dose de Absolut Ruby Red

Numa coqueteleira, adicione a tangerina  cortada em cubos, o limão cortado também em cubos, e o açúcar. Macere e depois adicione o gelo, e por último a dose de Ruby Red. Agite. Sirva em copo longo ou old fashion.


E aí? ficou bom ou não?


Cheers!!!!